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長崎県で鯨肉店をしております彼杵(そのぎ)鯨肉です。赤身・ベーコン・さえずり・湯かけ鯨、全国へ販売しております。
彼杵鯨肉
(そのぎげいにく)
〒859-3808 長崎県東彼杵郡東彼杵町蔵本郷1777-1
0957-46-0023
0957-46-0058
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【冷凍鯨】刺身用
【冷凍鯨】刺身用
販売価格
1,500円(内税)
ワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油等でお召し上がり下さい。
冷蔵庫から出し、十数分経つと半解凍の状態になるので切りやすくなります。
時間がある時はキッチンペーパーに包みラップに包んでチルド室又は冷蔵庫で約3〜4時間かけてゆっくりと解凍すると身が熟成され風味が際立ちます。
賞味期限 -18℃以下 60日
こちらの商品はクール便での発送となります。
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