• 松浦漬け
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松浦漬け

販売価格

1,404円(内税)

松浦漬けは佐賀県の郷土料理です。
鯨の上顎付近の軟骨であるかぶら骨を刻み、水に晒して油を抜いた後に酒粕に漬けた珍味です。
甘くて香りの良い酒粕のトロリとした食感に続いて軟骨のコリコリとした歯ごたえを感じます。
お酒の肴にもぴったり!また、意外にも白米に少しのせて食べるととても美味しいです。

賞味期限 常温 60日
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