赤身

  • 塩赤肉(塩鯨)

    塩赤肉(塩鯨)

    300g 1,000(税込)
    鯨の赤肉を塩漬けしたものです。適当な厚さに切り熱火で焼き、熱湯を注ぎ塩抜きしてお召し上がり下さい。
  • お刺身用冷凍赤肉特選

    お刺身用冷凍赤肉特選

    約180g 1,300(税込)
    鯨の赤身肉です。適当な厚さに切り、わさび醤油・しょうが醤油等でお召し上がり下さい。
  • 冷凍赤肉(並)

    冷凍赤肉(並)

    約180g 1,000(税込)
    お刺身・ステーキ・鯨カツ・竜田揚げ等にご使用下さい。